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發布時間:8/31/2022 2:24:45 PM作者:來源:
菜籽油加工廠需要購買哪些機器
油脂提取設備
常見的有兩種,即榨油機和浸出設備。
榨油機是我們-常見的提油設備,通過對原料施加外力從油中擠出油。榨油機擠出的毛油質量-,保留了大部分菜籽的營養和風味。榨油后餅粕殘油率-,生產成本-,但投資小,適用于中小型食用油加工廠。
榨油機
浸出設備浸出加工菜籽油,效率-,產量大,生產成本低,餅粕殘油,但浸出設備投資大,毛油質量稍差,適合大廠家。
榨油機設備節能效果非常的顯著,同等型號的設備,節約能耗、電耗,每年減少能耗投資較大,變相提-了生產效率,降低了運營成本,提-了利潤所得。
3、可加工的油料作物-達二十余種,真正實現了一機多用的功能,提-出油率,比同等型號他家設備的出油率多出2-3個百分點,油料的油用價值提-了,用戶的利益自然有了足夠的保證。
浸出設備
然后是煉油設備。煉油設備是決定食用油質量的重要設備。國家對成品油標準有一系列規定,一般包括顏色、氣味、透明度、肥皂含量、不溶性雜質、酸值、過氧化值、溶劑殘留等指標。其中,酸值、過氧化值和溶劑殘留是強制性指標。煉油設備可去除毛油中的雜質,提-油質,并將指標控制在適當的范圍內,以滿足國家標準的要求。
浸出溫度。
浸出溫度對浸出速度有很大影響。提-浸出溫度, 可加快分子擴散,提-分子熱運動從而而提-浸出速度。但當浸出溫度過-,會造成浸出器內汽化溶劑量增多,油脂浸出困難, 壓力變大,溶劑損耗變大,同時浸出毛油中非油物質量增多。
浸出時間。
根據油脂與物料結合形式,油脂浸出過程可分為兩個階段,一個是提取位于料胚表面游離油脂,另一個提取油料內部分子未被破壞的結合態油脂。油廠要保證油脂分子有足夠時間擴散到溶劑中去,不過過長浸出時間并不利于經濟生產,在實際操作中中,應在保證粕殘油量達到指標情況下,盡量縮短浸出時間。
精煉設備
精煉設備包括脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭等工藝,部分油也需要脫蠟,精煉油在顏色、質量、等級、食品安全、儲存時間等方面都有相應的改進。
-后是灌裝設備。精制食用油分批檢測,合格的食用油送灌裝車間灌裝、密封、代碼噴涂、包裝可送主超市銷售。食用油灌裝生產線的常用設備包括灌裝機、蓋機、標簽機、噴墨打印機、堆垛機等。